5月12日，長(zhǎng)壽花第二屆浙江團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在浙江杭州舉行。來(lái)自全國(guó)各地的團(tuán)餐企業(yè)、行業(yè)專(zhuān)家、學(xué)者以及產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)代表齊聚一堂，共同探討團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)、新機(jī)遇和新挑戰(zhàn)。

浙江省政府原副省長(zhǎng)盛昌黎，浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)沈堅(jiān)，浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、浙江省團(tuán)餐委理事長(zhǎng)余雄飛及中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席大會(huì)。

此次大會(huì)以“向新提質(zhì) 厚植動(dòng)能”為主題，以浙江數(shù)智高地為依托，聚焦團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)與數(shù)智科技的深度融合，圍繞全球形勢(shì)展望、數(shù)智轉(zhuǎn)型、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、產(chǎn)品升級(jí)、ESG可持續(xù)發(fā)展、培育增長(zhǎng)極等議題展開(kāi)深入探討與交流，旨在為浙江餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)能。

作為糧油行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，長(zhǎng)壽花食品積極借力浙江數(shù)智化高地優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)團(tuán)餐企業(yè)突破發(fā)展瓶頸，在供應(yīng)鏈打造、數(shù)智提升、社區(qū)食堂、大宗食材采購(gòu)等方面實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量增長(zhǎng)，充分發(fā)揮團(tuán)餐龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用，全力推進(jìn)糧油產(chǎn)業(yè)健康矩陣體系形成。

會(huì)上，作為本屆團(tuán)餐大會(huì)的總冠名單位，長(zhǎng)壽花食品副總經(jīng)理、營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)任在順應(yīng)邀作了主旨報(bào)告。結(jié)合體重管理年背景下，他深入闡述了當(dāng)前中國(guó)居民膳食現(xiàn)狀及食品科技的賦能力，剖析了改善油脂消費(fèi)的重要性，積極對(duì)接食用油4.0消費(fèi)新時(shí)代，加大健康功能性油脂的推廣應(yīng)用。

長(zhǎng)壽花食品作為國(guó)家玉米油產(chǎn)業(yè)研發(fā)基地和國(guó)家甘油二酯食用油產(chǎn)業(yè)研發(fā)基地的雙基地企業(yè)，在報(bào)告中，任在順從全民健康現(xiàn)狀、國(guó)家政策到甘油二酯原理及臨床驗(yàn)證等方面深度解讀，著重介紹了甘油二酯食用油對(duì)改善中國(guó)飲食結(jié)構(gòu)的重要意義，表達(dá)了長(zhǎng)壽花食品守護(hù)國(guó)人健康膳食生活的產(chǎn)業(yè)目標(biāo)。

此次大會(huì)，還舉行了“浙江餐飲業(yè)團(tuán)餐助農(nóng)共富直通車(chē)項(xiàng)目2.0——地標(biāo)美食+團(tuán)餐檔口”啟動(dòng)儀式。與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)為啟動(dòng)項(xiàng)目共同按下“發(fā)車(chē)鍵”。

作為浙江團(tuán)餐供應(yīng)鏈的重要一員，長(zhǎng)壽花食品攜甘油二酯食用油系列集群亮相展會(huì)，優(yōu)秀的產(chǎn)品品質(zhì)和矚目的健康屬性吸引了眾多與會(huì)嘉賓觀展咨詢(xún)。

期間，與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)蒞臨長(zhǎng)壽花展位巡展指導(dǎo)，長(zhǎng)壽花食品副總經(jīng)理、營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)任在順重點(diǎn)介紹了長(zhǎng)壽花甘油二酯油的技術(shù)攻堅(jiān)、項(xiàng)目推進(jìn)、產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作及市場(chǎng)推廣應(yīng)用等情況。

巡展領(lǐng)導(dǎo)對(duì)長(zhǎng)壽花食品聚焦健康糧油、精研核心技術(shù)、創(chuàng)新升級(jí)新品，產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó)惠民的大思路、大布局給予了充分肯定和高度評(píng)價(jià)。

此次浙江團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)的順利召開(kāi)憑借專(zhuān)業(yè)的研討與前瞻性的洞察，為團(tuán)餐行業(yè)科學(xué)謀劃了未來(lái)發(fā)展的新動(dòng)向與新思路、為企業(yè)制定投資布局策略提供了堅(jiān)實(shí)的理論支撐與實(shí)踐指引。作為浙江團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)的優(yōu)秀合作伙伴，長(zhǎng)壽花甘油二酯油系列產(chǎn)品以綠色健康工藝將傳統(tǒng)油脂中的甘油三酯轉(zhuǎn)化為更易代謝的甘油二酯，在保證食用油風(fēng)味的同時(shí)，能夠有效減少脂肪囤積。長(zhǎng)壽花甘油二酯油在不改變國(guó)人飲食習(xí)慣的前提下，推動(dòng)全民健康升級(jí)，為打造“吃油不囤酯”的現(xiàn)代餐飲服務(wù)新高地奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，為“健康中國(guó)，體重管理”貢獻(xiàn)自己的一份力量。

科技賦能健康，助力健康中國(guó)。長(zhǎng)壽花食品將始終秉承“為國(guó)家做好油 讓國(guó)民用好油”的初心使命，以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)糧油產(chǎn)業(yè)升級(jí)，用健康筑牢糧油安全防線。未來(lái)，長(zhǎng)壽花食品將持續(xù)深耕健康糧油領(lǐng)域，推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈品質(zhì)躍升，賦能團(tuán)餐標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，以匠心品質(zhì)守護(hù)國(guó)民餐桌，與時(shí)代同頻共振，共同繪畫(huà)“健康中國(guó)2030”的美好畫(huà)卷。